engelsk: to make mincemeat out of somebody; tysk: aus jemanden Hackfleisch machen
Hakkemat er, som man kan anta, betegnelse for opphakket mat, helst kjøtt. Les videre «Lage hakkemat av noen. Plukkfisk. Hakkebiff»
mat
Sikringskost
engelsk: restorative foods, protective foods: tysk: Aufbaukost
Mat som inneholder mye næring, den nødvendige mengde proteiner, mineraler og vitaminer.
Begrepet brukes vel generelt og upresist om kraftig og fet mat, som grøt og pølser, men er strengt tatt mer spesifikk og snever i definisjonen. Les videre «Sikringskost»
Alt går i grisen
Dette må være et særnorsk uttrykk, og er en riktig trivelig og uhøytidelig kommentar om å ikke være kresen eller om å spise ekle ting – så lenge den uttales om seg selv og evt. egen kokkekunst. Det er ikke fullt så sjarmerende sagt som gjest i middagsselskap eller om ens fetladne ektemanns tredje tur til koldtbordet på danskebåten. Det kan også brukes om annet enn mat, men har selvfølgelig bakgrunn i grisens egenskap som alteter. Les videre «Alt går i grisen»
Mons: Mat for mons, matmons, kakemons og katten Mons
Mat for mons
engelsk: good fodder; tysk: gefundenes fressen
Mons
engelsk: Tom(cat); tysk: Kater
Mat for mons er noe man setter stor pris på, gjerne mat, gjerne noe man blir glad for å få del eller tak i. Moth har i sin ordbok (ca. 1700) oppslaget «Mogens eller Mòns / Et mande nafn. Magnus. / Et katte nàun». Les videre «Mons: Mat for mons, matmons, kakemons og katten Mons»
Død mann på boks
engelsk: Charlie rats, Mystery meat; tysk: ?
Vond, men gjerne næringsrik hermetisk mat. Les videre «Død mann på boks»
Valgflesk
engelsk: election promises, buncombe; tysk: Wahlversprechen
Politiske løfter som fremsettes før valg, men som ikke nødvendigvis aktes oppfylt, eller det å lokke med ugjennomførbare forslag kun for å tiltrekke seg velgere. Etter en lang valgkamp sitter man igjen med en følelse av å ha blitt smurt grundig inn med svinefett, så ordet er passende. Les videre «Valgflesk»
